ALSACE

Issus d’une famille de vignerons depuis 1776, Bernard HAAS & fils perpétuent les traditions alliant savoir faire et passion. C’est le fruit d’un long travail quotidien effectué avec dévouement au sein d’un vignoble et d’un terroir réputés.
Situé au cœur de la Route des Vins, KAYSERSBERG, cité médiévale et cité natale du Dr. Albert Schweitzer, prix Nobel de la Paix, est réputé pour son histoire citée depuis 1227, ses vins et sa gastronomie ; ainsi que pour son célèbre Marché de Noël.

L’exploitation familiale est située à KAYSERSBERG, élu village préféré des français en 2017, à côté de l’Ancien Couvent des Franciscains datant de fin 15e-19e siècle, actuellement hôpital civil depuis 1884. Nous sommes également à proximité de l’Eglise Ste Croix datant du 13e siècle et célèbre pour son retable de 1518, ainsi que de l’imposant Château impérial datant lui aussi du 13 e siècle.

Depuis plusieurs générations, nous vinifions, élevons et mettons en bouteilles nos vins issus de notre propre récolte. L’élaboration de nos vins élevés en fûts de chêne plus que centenaires se fait dans la cave familiale au sein même du domaine.

CHAMPAGNE

Notre exploitation viticole est située à Meurville, petit village à A.O.C. Champagne de la Côte des Bar , où la représentation des vignerons dans la population totale est très forte.

En effet, les 180 habitants du village ont un lien direct avec le champagne ou la viticulture qui s’étend sur près de 170 hectares à Meurville.

Inséré dans la vallée du Landion, dit Landion d’Amour, Meurville est un village typique cerné de coteaux pentus sur lesquels s’épanouissent depuis des décennies , les 3 cépages permettant l’élaboration du « roi des vins » ; Le Pinot Noir y est traditionnellement le plus représenté, mais les nombreuses parcelles plantées en Chardonnay et en Pinot Meunier, nous permettent d’élaborer des cuvées tout à fait personnelles et originales.

COGNAC – PINEAU DES CHARENTES

Implanté à Saint-Aigulin, dans le département de la Charente-Maritime.
La société a été fondé par Mr Bertet Christian lui-même, en juin 1986 et continue son exploitation depuis.

CORBIERES

Né de deux mots occitans « peyro » et « ven », la pierre et le vent, notre vignoble se situe dans un petit village de l’Aude entouré de garrigues, à 25 km de la mer. De souche viticole, nous avons mis à profit tout le savoir des anciens associé aux méthodes modernes pour soigner nos vignes et élever nos cuvées. Etant jusqu’alors viticulteurs en cave coopérative, l’envie profonde de faire notre vin nous a fait sauter le pas et la création du domaine s’est faite en 2000.

Nous ne pouvons présenter le domaine sans parler de notre conseiller le plus important qui est notre œnologue Gilles Dejean (laboratoire Dejean à Narbonne), garantie de notre travail et de qualité pour nos produits.

Implantées en zone Corbières et zone de plaine nos vignes sont faites de vieux cépages: le carignan, le maccabeu et le grenache ainsi que des cépages nouveaux comme le marselan et des cépages plus connus comme le cinsault, la syrah, le merlot et le cabernet sauvignon.

COTEAUX DE PROVENCE

Le vignoble

Les vignes sont disséminées sur la commune de Rognes au cœur de la Provence , nous cultivons 51 hectares de vignes en HVE sous l’appellation  AOP Coteaux d’Aix en Provence , IGP Méditerranée , Vin de Table .

Les différents terroirs présents sur le domaine (sableux-limoneux, argilo-calcaire), le travail réalisé dans le vignoble et la cave, notre passion et notre savoir-faire crées des vins de grande qualité alliant modernité et tradition . Les conditions climatiques optimales .

COTEAUX DU LANGUEDOC

GAILLAC

Ce vignoble, de 25 hectares, s’est transmis, de père en fils, depuis plus de cinq générations. L’héritage de ce savoir-faire et la passion de la vigne et du vin permettent aujourd’hui à ses propriétaires, Gérard et Nicolas Ratier, de vous proposer une large gamme de vins (AOP et VDF).